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164 Análisis de casos empresariales. Una perspectiva para enfrentar los desafíos gerenciales

Anexo 14. Situación financiera de la empresa, 2012-

2015 (cifras en millones de pesos colombianos)

Tabla 10
Estado de Resultados Básico

Ítem 2012 2013 2014 2015
Ingresos totales $530 400 000 $536 500 000 $540 000 000 $662 220 000
Costo de mercancía vendida $441 600 000 $436 200 000 $425 000 000 $613 001 000
Utilidad bruta $88 800 000 $100 300 000 $115 000 000 $49 219 000
Gasto operativo $170 333 000 $171 600 000 $164 000 000 $199 923 000
Pérdida operativa $81 533 000 $71 300 000 $49 000 000 $150 704 000
Impuestos 0 0 0 0
Utilidad/pérdida neta ($81 533 000) ($71 300 000) ($49 000 000) ($150 704 000)
Fuente: (C. Lozada, entrevista personal, 7 de abril de 2017).

Anexo 15. Precios de los Snacks en el mercado

Tabla 11
Precios de platanitos en el mercado, enero del 2016
Natuchips Súper Turbana Plantain
Precio/marcas/cantidad
de Frito Lay Ricas Chips Home
Precio por paquete de 12 unidades para el distribuidor $10 656 $10 200 $9 000 $9 600
Precio por unidad para el distribuidor $888 $850 $750 $800
Precio para el consumidor por paquete de 12 unidades $15 600 $13 800 $10 800 $12 000
Precio para el consumidor por unidad $1300 $1200 $900 $1000
Fuente: elaboración propia con base en los datos del canal de distribución, 2016.

Esta información de los precios Información obtenida de los in-
tegrantes del canal de distribución –supermercados, mini mercados,
tiendas, de barrio, cafeterías– y en la empresa de alimentos objeto
del caso.