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28 Casos de estudio de una implementación exitosa de la estrategia de operaciones en organizaciones Antioqueñas

Un ejemplo de estas prioridades en Colombia se puede eviden-
ciar en la investigación realizada por Guerreo (2004):

Las empresas de confección muestran que en el caso del precio se presenta
una limitante que es el costo, como resultado de la mayoría de procesos
productivos, con tasas significativas de desperdicios, como los reprocesos,
defectos, demoras que, a su vez, originan problemas de calidad, lo cual
obedece a sistemas de producción rígidos e inflexibles que no permiten
cambios y adaptaciones en la elaboración de los productos. Estos
aspectos ocasionan demoras en la transformación y, por consiguiente,
deficiencias en la entrega al cliente o consumidor final. En lo que respecta
a la innovación, se evidenció que es sobresaliente en la mayoría de las
empresas de dicho sector, debido a que es una actividad que reclama
permanentes cambios para adaptarse a la moda del momento. En otras
actividades económicas no se realizan acciones especiales en su proceso
innovador, lo cual las ubica en inferioridad de condiciones frente a las
organizaciones de categoría mundial, que se distinguen por desarrollar
un gran trabajo en todos los aspectos relacionados con sus prioridades
competitivas en un mundo cada vez más globalizado.
De acuerdo con Ibarra y Sarache (2008), las decisiones estratégi-
cas manufactureras se dividen en dos grupos:

• Las estructurales: se refieren fundamentalmente al diseño y
puesta en marcha del sistema de operaciones y de la cadena de
abastecimiento, es decir, decisiones relacionadas con la configu-
ración productiva, la selección de la tecnología, la capacidad de
producción, la localización de las instalaciones, la distribución en
planta, los sistemas de abastecimiento y distribución, y el nivel
de integración vertical.
• Las infraestructurales: se orientan a los niveles táctico y ope-
rativo, que incluyen los sistemas y procedimientos que usa la
organización para gestionar adecuadamente las capacidades
estructurales, es decir, decisiones relacionadas con el esquema
organizacional de la compañía, el diseño del producto, las nece-
sidades de mano de obra y conocimiento, el nivel de calidad, los