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Capítulo dos. Caso de enseñanza Hatsu... 35

Guillermo Barrientos, propietario de La Parcela, los acompaña desde
la incubación, y es el primero que empezó a maquilar el té Hatsu.
Peldar es proveedor de botellas, y apoya el proyecto porque observa
en Hatsu una marca comprometida con procesos de producción res-
ponsables con el medio ambiente (Telemedellín, citado en Negocios
En Tu Mundo, 2013).

Así nació Hatsu, cuyo nombre se deriva del vocablo japonés que
significa el inicio. Es una marca innovadora, diferente, con una filo-
sofía que busca ofrecer productos saludables que brinden bienestar
al consumidor.

2.5.1. Modelo de negocio y crecimiento de Hatsu

Hatsu es el ejemplo de un emprendimiento bien pensado. Desde su
gestación, se tenía claridad de a dónde se quería llegar. Buscaban
impactar el mercado con un producto llamativo, una etiqueta bonita,
una botella llena de detalles, que, sin dejar de ser sencilla, fuera có-
moda y ergonómica. El objetivo era tener un producto bien presen-
tado y con alta calidad.
Cuando nace la idea de negocio, se comienza a maquilar el pro-
ducto en terceras empresas que les brindaban pequeños espacios
para su producción. La operación inicia en el año 2010 con la pro-
ducción de sus primeros productos, un té negro con limonada y un
té verde con miel. Se producían a través de una estrategia de terce-
rización con La Parcela y Peldar: La Parcela producía la bebida, y
Peldar era responsable de proveer los envases para el embotellado
(Dinero, 2016). Era difícil, porque si en algún momento no les brin-
daban el espacio, no podían producir y dejaban de vender. En el año
de 2011, la marca amplió su portafolio de productos, introduciendo
los sabores frutos rojos, mangostino y té rojo, logrando crecimiento
y presencia en el territorio colombiano. Dislicores, un distribuidor
especializado con cobertura en todo Colombia, comienza a distribuir
los productos Hatsu.