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32 Análisis de casos empresariales. Una perspectiva para enfrentar los desafíos gerenciales

por diferentes variables. La primera, indaga sobre la empresa, y se
alimenta de los antecedentes y socios fundadores. La segunda, es
el modelo de negocio, y se nutre de variables como el portafolio,
crecimiento y proceso de producción. Finalmente, se tiene todo
lo relacionado con el mercado de té en EE. UU., alimentado por
las principales marcas competidoras, cuota de mercado y público
consumidor. Estas dimensiones y variables garantizan que la
información que compone la estructura principal del caso sea real. Se
crean escenarios ficticios en el acto de inicio, final, y en la situación a
resolver por el estudiante, esto con el propósito de generar discusión
y análisis de parte del lector.

En coherencia con las recomendaciones de Ogliastri (2008),
Hatsu es un caso analítico y de toma de decisiones, en el cual el es-
tudiante debe evaluar detalladamente cada una de los elementos
informativos que contiene y tomar una decisión, aplicando criterios
teóricos disciplinares para llegar a la decisión.

2.4. Acto I: conversación en Medellín

Era una tarde de verano con temperatura cercana a los 90 grados
Fahrenheit. María Restrepo, directora de internacionalización, y Noah
Smith, director de producto, ambos ejecutivos de Hatsu, deliberaban
sobre el plan de expansión internacional para el siguiente año. En una
semana debían entregar a la alta dirección la propuesta. Hatsu es una
marca que nace en el año 2010 en Medellín, Colombia, como un pro-
yecto de emprendimiento. Son bebidas elaboradas a base de té con
mezcla de frutas exóticas (Hatsu, 2018).
María: Noah, estamos de acuerdo en que venimos creciendo y tene-
mos presencia en cuatro continentes y nueve países. Este creci-
miento nos ha permitido adquirir solvencia financiera y acumu-
lar experiencias, pero yo creo que debemos concentrarnos en los
mercados más estratégicos.

Noah: estoy de acuerdo. En Oceanía, Asia y Europa tenemos poca
presencia. Son mercados que tienen buena perspectiva y sugieren