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Capítulo siete. Caso de enseñanza Plantain Home ¿Diversificar o reposicionar? 119

actuales, supermercados y cafeterías, y, adicionalmente, conseguir
nuevos distribuidores, como son las tiendas de barrio de clase media.

Por su parte, Esteban López y Ricardo Salazar, socios inver-
sionistas de la empresa, proponen reposicionar la marca Plantain
Home, modificando la presentación de los empaques de los produc-
tos actuales, conquistar un nuevo segmento del mercado, en donde
el consumidor final esté dispuesto a pagar un precio mayor por un
producto de calidad superior, que satisfaga sus preferencias en este
tipo de snacks, con la posibilidad de distribuir los productos en dos
nuevas cadenas de supermercados en Medellín, dirigidas a consumi-
dores más exigentes y de mayor poder adquisitivo.

7.4.1. Los fundadores

Carlos Lozano es administrador de empresas y especialista en geren-
cia. Ejerció la docencia universitaria en Medellín durante 16 años de
su vida, enseñando temas de administración y mercadeo. Ha sido el
gerente de la empresa desde sus inicios. Se involucra en la supervi-
sión de la producción, maneja las relaciones con los proveedores, y
gestiona contactos con nuevos clientes integrantes del canal de dis-
tribución con almacenes de cadena. Posee el 25 % de la sociedad.
La decisión de Carlos de crear la empresa de snacks, se debió a la
necesidad de recuperarse de una quiebra que sufrió con un negocio
de cárnicos en el año 2003, pérdida que ascendió a 498 millones de
pesos. La mayoría de los recursos financieros que se habían invertido
en este negocio provenían de un préstamo solicitado a una entidad
bancaria.
Las razones por las que Carlos Lozano debió cerrar la empresa
de cárnicos fueron, en síntesis, las pérdidas acumuladas que venía
teniendo y la situación económica vivida en Colombia entre los años
1998 y 2002. En 1999, por ejemplo, se registró un crecimiento ne-
gativo del 4,5 % del producto interno bruto, PIB (El Tiempo, 2003).
Esta situación, sumada a un elevado nivel de endeudamiento, que